How เครื่องรีดแป้งขนมปัง can Save You Time, Stress, and Money.

How เครื่องรีดแป้งขนมปัง can Save You Time, Stress, and Money.

Blog Article

รับสูตรอาหารและเคล็ดลับความอร่อย พร้อมส่วนลดพิเศษก่อนใคร

จากนั้นใส่ไข่ขาว น้ำใบเตยคั้น และสีผสมอาหารสีเขียวเล็กน้อย ตีพอแป้งจับตัวกันเป็นก้อน 

การเลือกใบมีดนั้นขึ้นอยู่กับการนำไปใช้งาน

เมื่อโดนัทอบสุกแล้วนำออกจากเตามาทาเนย นำไปคลุกน้ำตาลทราย (คลุกตอนที่กำลังร้อนเลย) แล้ววางพักบนตะแกรง 

ดูรายละเอียด ดูรายละเอียด เครื่องแบ่งแป้ง

ตัวเครื่องขนาดมือหมุน เหมาะกับการใช้งานในครัวเรือน หรือร้านอาหารขนาดเล็ก

แป้งที่ผ่านการรีดด้วยลูกกลิ้ง จะมีความหนาที่เหมาะสม และเท่ากันทุกแผ่น โดยขึ้นตอนสุดท้ายก็จะเป็นการขึ้นรูป ขึ้นอยู่กับว่าเราต้องการรูปทรงแบบไหน ก็สามารถใช้แม่พิมพ์มากำหนดรูปร่าง และขนาดได้เลยค่ะ หรือถ้าเป็นเครื่องรีดสำหรับทำเส้นพาสต้า นอกจากตัวเครื่องที่จะต้องมีลูกกลิ้งเพื่อรีดแป้งให้บางแล้ว ก็จะต้องเพิ่มฟังก์ชันการตัดแป้งให้เป็นเส้น ๆ อีกด้วยค่ะ

ดูรายละเอียด ดูรายละเอียด เครื่องแบ่งแป้ง

          แป้ง : จะใช้เป็นแป้งโฮลวีทก็ได้ แต่ขอให้ร่อนแป้งก่อนให้ละเอียด here ๆ นะคะ และโดนัทที่ได้จะแห้งกว่าใช้แป้งสาลีปกตินิดหน่อย และอย่าอบนานเกินไป (เอาแค่แป้งสุกก็ยกออกจากเตาเลย) ถ้าอยากให้เฮลธ์ตี้มากขึ้น อาจผสมเนยกับน้ำมันครึ่งต่อครึ่ง หรือเนยมากกว่านิดหนึ่ง แต่ความหอมอร่อยจะลดน้อยลงไป

เครื่องรีดเส้นพาสต้าแบบไฟฟ้ารุ่นเล็ก

พาสต้า เครื่องทำเส้นพาสต้าแบบอัดเกลียว

ดูวิธีทำ โดนัทหน้าน้ำตาล เพิ่มเติมคลิก

ร่อนน้ำตาลไอซิ่งโรยเพิ่มความอร่อยและสวยงาม เสร็จแล้วพร้อมเสิร์ฟ

เครื่องทำไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟ สำหรับธุรกิจและผู้ประกอบการ